Cette étude présente un protocole de génération de monocouches intestinales bovines 2D à partir d’organoïdes, offrant un meilleur accès pour l’étude des interactions hôte-pathogène. Il comprend des méthodes d’évaluation de l’intégrité et de la fonctionnalité des membranes, faisant progresser des modèles in vitro qui imitent la physiologie gastro-intestinale des bovins. Cette approche promet d’importants avantages biomédicaux et agricoles, notamment des stratégies de traitement améliorées.
L’avancement des connaissances sur la physiologie gastro-intestinale et ses maladies dépend de manière critique de la mise au point de modèles in vitro précis, spécifiques à l’espèce, qui imitent fidèlement les tissus intestinaux in vivo . Cela est particulièrement essentiel pour étudier les interactions hôte-pathogène chez les bovins, qui sont des réservoirs importants d’agents pathogènes qui présentent de graves risques pour la santé publique. Les organoïdes 3D traditionnels offrent un accès limité à la surface apicale de l’épithélium intestinal, un obstacle surmonté par l’avènement des cultures monocouches 2D. Ces cultures, dérivées de cellules organoïdes, fournissent une surface luminale exposée pour une étude plus accessible. Dans cette recherche, un protocole détaillé est introduit pour la création et le maintien de cultures monocouches 2D à partir de cellules d’organoïdes intestinaux inférieurs et géniaux bovins. Cette méthode comprend des protocoles d’évaluation de l’intégrité de la membrane par résistance électrique transépithéliale et perméabilité paracellulaire, ainsi que des techniques de coloration immunocytochimique. Ces protocoles jettent les bases de l’établissement et de la caractérisation d’un système de culture monocouche bovine en 2D, repoussant les limites de ces applications méthodologiques dans la recherche biomédicale et translationnelle d’importance pour la santé publique. L’utilisation de cette approche novatrice permet de développer des modèles in vitro physiologiquement pertinents pour explorer les états normaux et pathologiques de la physiologie intestinale des bovins. Les implications pour les progrès biomédicaux et agricoles sont profondes, ouvrant la voie à des traitements plus efficaces pour les affections intestinales chez les bovins, améliorant ainsi à la fois le bien-être des animaux et la sécurité alimentaire.
La culture de cellules souches épithéliales intestinales dans des cultures tridimensionnelles (3D), connues sous le nom d’organoïdes intestinaux, marque une avancée significative dans la technologie in vitro pour l’étude des fonctions intestinales, de la nutrition et des interactions avec les agents pathogènes 1,2. Ces organoïdes imitent la structure complexe de l’épithélium intestinal in vivo en s’auto-répliquant et en s’organisant en formations 3D qui englobent diverses lignées cellulaires intestinales3. Cette caractéristique met en évidence leur potentiel considérable pour faire avancer la compréhension de la biologie intestinale.
L’intérêt croissant pour l’application de la technologie des organoïdes intestinaux aux animaux d’élevage nécessite le perfectionnement des techniques de culture et d’entretien 4,5. La pertinence de cette technologie est soulignée par son impact potentiel sur l’étude de la santé intestinale des animaux d’élevage, qui joue un rôle essentiel dans leur productivité et, par conséquent, dans l’économie de l’industrie des animaux destinés à l’alimentation en influençant le bien-être animal et les coûts opérationnels 6,7. Plus précisément, l’utilisation de cultures d’organoïdes intestinaux pour explorer la fonction intestinale des bovins est d’une importance capitale, compte tenu de leur rôle de réservoirs d’agents pathogènes entériques zoonotiques, tels que Salmonella spp. et Escherichia coli (E. coli) O157 :H78. Ces agents pathogènes sont localisés dans des segments particuliers de l’intestin, d’où l’importance de différencier les méthodes de culture d’organoïdes intestinaux par segment intestinal afin d’améliorer la précision des études9.
Un obstacle important dans l’étude des organoïdes intestinaux est l’accès restreint à la surface apicale de la cellule épithéliale10. Lorsqu’elles sont cultivées dans une matrice extracellulaire (MEC), les cellules s’orientent naturellement de sorte que la surface basale soit tournée vers l’extérieur et que la surface apicale soit dirigée vers l’intérieur10. Pour relever ce défi, des méthodes sont présentées qui consistent à dissocier les organoïdes 3D en cellules uniques et à les ensemencer dans des inserts de culture cellulaire semi-perméables. Cette configuration établit une interface entre la surface apicale et un compartiment basolatéral. Ce protocole démontre que les cellules dérivées d’organoïdes intestinaux bovins peuvent former une monocouche 2D cohérente, comme en témoignent les mesures de résistance électrique transépithéliale (TEER) et les tests de perméabilité paracellulaire. De plus, le développement de la polarité cellulaire avec des bordures en brosse et des jonctions serrées dans les cellules monocouches 2D dérivées d’organoïdes est confirmé par immunofluorescence et microscopie électronique, reflétant les propriétés de l’épithélium intestinal in vivo .
Dans cette étude, l’iléon représente le tractus intestinal grêle et le rectum signifie le gros tractus intestinal. Ces sélections sont fondées sur des agents pathogènes entériques pertinents, comme Salmonella spp., qui peut déplacer l’iléon11, et E. coli O157 :H7, connu pour coloniser principalement le rectum9 chez les bovins. La sélection de ces segments intestinaux spécifiques souligne la nécessité d’adapter les méthodes de culture d’organoïdes intestinaux à la région intestinale pour plus de précision dans la recherche. Ces méthodes détaillent la procédure de culture efficace d’une interface monocouche 2D dérivée d’organoïdes à partir de ces segments intestinaux, fournissant un modèle robuste pour explorer la santé intestinale des bovins, les infections pathogènes et les interactions entre le microbiome intestinal et l’hôte.
La santé du tractus intestinal est primordiale pour la productivité et le bien-être général des bovins16. En tirant parti de la technologie monocouche 2D dérivée d’organoïdes, les scientifiques peuvent désormais imiter plus précisément la structure complexe de l’épithélium intestinal bovin dans un cadre in vitro 5. Cette approche innovante permet non seulement de reproduire la composition cellulaire diversifiée de la muqueuse intestinale, y compris ses lignées multicellulaires, mais aussi de capturer des caractéristiques fonctionnelles clés, telles que la sécrétion de mucus et la présence de microvillosités, essentielles à la compréhension de la physiologie et de la pathologieintestinales3. La mise au point de protocoles de culture sur mesure pour des segments de l’iléon et du rectum a donné naissance à une plateforme avancée qui améliore considérablement la capacité d’étudier la santé intestinale des bovins. Cette approche sophistiquée permet d’étudier en détail les interactions entre les agents pathogènes zoonotiques et l’environnement intestinal bovin. La capacité de reproduire et d’étudier fidèlement les aspects uniques de l’écosystème intestinal bovin in vitro est un pas important vers l’élaboration de stratégies ciblées pour améliorer la santé du bétail et atténuer la propagation des zoonoses.
Néanmoins, pour assurer le succès du développement d’une monocouche 2D à l’aide d’organoïdes intestinaux bovins, il est essentiel de maintenir la santé et la vitalité des organoïdes et de leurs cellules uniques dissociées. Une manipulation soigneuse et la minimisation du stress sont primordiales pour préserver l’intégrité et la fonctionnalité des cellules, qui sont essentielles à la croissance efficace des organoïdes et à la création ultérieure d’une monocouche fonctionnelle. De plus, l’obtention d’une monocouche uniforme repose sur la dissociation réussie des organoïdes en cellules uniques sans former de gros amas. De tels amas peuvent perturber la distribution cellulaire et compromettre la structure de la monocouche. Par conséquent, l’utilisation de techniques précises pour une dissociation en douceur est cruciale, ce qui permet d’obtenir une suspension unicellulaire cohérente. De plus, il est bénéfique de minimiser les perturbations lors de l’adhésion cellulaire et du lavage des cellules non adhérentes en excès. Cette approche est particulièrement importante pour résoudre les problèmes potentiels de morphogenèse 3D, améliorant ainsi la qualité globale de la monocouche.
Un défi notoire avec les hydrogels à base d’ECM qui sont d’origine biologique est la variation de la composition d’un lot à l’autre17. Bien que cela n’ait pas été observé à l’aide des protocoles et des matériaux décrits, les variations d’un lot à l’autre dans la composition de l’ECM pourraient poser des défis à la réussite du développement d’une monocouche. Si la formation d’une monocouche est compromise lors d’un changement de produits, de marques ou de numéros de lot, des étapes d’optimisation peuvent être nécessaires pour déterminer la concentration appropriée de MEC requise pour le revêtement des inserts de culture cellulaire.
De plus, l’ajustement du milieu de culture à la température ambiante avant d’apporter des modifications est une étape essentielle qui permet d’atténuer les chocs thermiques, de protéger la santé cellulaire et de maintenir la qualité des cultures d’organoïdes et de monocouches. Des pratiques de lavage douces sont également primordiales pour maintenir l’intégrité de la monocouche lors de sa formation et des tests ultérieurs, et éviter les perturbations peut éviter les inexactitudes dans les résultats. Le remplacement du PBS par la solution saline équilibrée de Hank (HBSS) s’est avéré utile pour minimiser le détachement de la monocouche lorsqu’il est devenu un problème lors de lavages répétés ou d’une exposition prolongée au PBS, comme dans les tests de perméabilité paracellulaire. Enfin, il est essentiel d’adapter le milieu de culture pour répondre aux besoins spécifiques des cellules de différents segments du tractus intestinal, tels que l’iléon et le rectum, pour reproduire avec précision les conditions in vivo . Cette spécificité garantit une santé et une fonctionnalité cellulaires optimales, facilitant la modélisation précise de la physiologie intestinale des bovins et des interactions avec les agents pathogènes, mettant ainsi en évidence ces étapes critiques de la recherche sur les organoïdes.
Outre l’utilisation d’une pratique douce de manipulation des cellules, l’acquisition de bonnes compétences techniques associées au comptage des cellules et aux mesures TEER est cruciale pour le développement réussi d’une monocouche 2D fonctionnelle. Étant donné que des densités de semis trop faibles et trop élevées résultant d’un sur- ou d’un sous-dénombrement des cellules, respectivement, peuvent compromettre la croissance des monocouches. Il est recommandé d’examiner attentivement le nombre de cellules et de s’assurer que la densité de semis est appropriée dans les cas où l’on soupçonne des densités de semis inexactes. De plus, des techniques de mesure TEER inadéquates peuvent entraîner une perturbation de la monocouche par des rayures accidentelles avec les électrodes. L’introduction soigneuse des électrodes dans la chambre apicale et le maintien de leur orientation verticale par rapport à la surface de la membrane pourraient aider à atténuer le risque de dommages accidentels aux monocouches.
Les méthodes de dosage de la perméabilité paracellulaire décrites ici ont été adaptées d’un protocole précédent18. Des modifications au protocole rapporté, qui comprennent des échantillonnages multiples sur une période de 120 minutes et le remplacement de l’aliquote échantillonnée par des quantités égales de PBS, sont apportées afin d’améliorer l’exactitude et la fiabilité des résultats. Le maintien du volume total à l’intérieur de la chambre est essentiel pour plusieurs raisons : il préserve l’équilibre osmotique, garantit l’intégrité des cellules, maintient le gradient de concentration essentiel à une évaluation précise de la perméabilité et empêche les altérations de la pression hydrostatique qui pourraient affecter les taux de transport. Cette pratique consistant à réapprovisionner la chambre basolatérale avec du PBS frais équivalent au volume du PBS contenant un traceur fluorescent échantillonné est essentielle à la préservation de ces conditions, permettant des évaluations précises et significatives de la perméabilité monocouche. Le test de perméabilité paracellulaire sert de complément à la mesure TEER en évaluant directement le mouvement des molécules traceuses à travers la monocouche. De plus, la comparaison des valeurs TEER entre différents laboratoires peut ne pas fournir d’informations pertinentes, car ces valeurs peuvent être affectées par de nombreuses variables, telles que la température et les conditions spécifiques dans lesquelles les cellules sont cultivées, y compris les types de cellules, les nombres de passages et la composition du milieu de culture19. Le test de perméabilité paracellulaire fournit une évaluation fonctionnelle in vitro de l’expression effective des adhérents et des jonctions serrées au sein d’une barrière épithéliale20.
Bien que le développement de monocouches 2D à partir d’organoïdes 3D représente une avancée significative dans la technologie de culture, il est important de reconnaître les limites associées aux monocouches 2D. Un inconvénient majeur est qu’il s’agit toujours d’un système de culture statique, dépourvu de la stimulation dynamique que l’on trouve dans l’environnement in vivo . De plus, la modification de la teneur en oxygène dans le système de culture présente des défis en raison de sa configuration ouverte impliquant des plaques de culture avec des couvercles, ce qui le rend moins adapté à la co-culture à long terme avec des bactéries anaérobies. Ces limites pourraient potentiellement être résolues par l’adoption de plateformes de culture plus dynamiques, telles que les systèmes microfluidiques21, qui offrent un environnement plus contrôlé et physiologiquement pertinent. De plus, il est crucial de reconnaître que si les conditions de culture actuelles sont riches en nutriments bénéfiques pour le maintien de la croissance des cellules souches, elles peuvent ne pas être optimales pour induire la différenciation physiologique des cellules épithéliales. Cet écart met en évidence la nécessité d’une optimisation dans les recherches futures pour imiter étroitement les conditions in vivo et soutenir le processus de différenciation. En s’attaquant à ces limites et en affinant ces approches, l’utilité et l’applicabilité des technologies de culture d’organoïdes sont améliorées, se rapprochant ainsi de la reproduction de la dynamique et des interactions complexes du tractus gastro-intestinal in vitro.
Le protocole de génération de monocouches 2D à partir de tissus iléaux et rectaux bovins offre aux chercheurs un modèle in vitro précieux de l’interface luminale de l’épithélium de l’intestin grêle et de l’épithélium du gros intestin. Ce modèle ouvre de vastes possibilités d’application dans les études fondamentales de la nutrition animale, en particulier pour examiner comment les nutriments sont absorbés dans diverses conditions. Un domaine d’intérêt notable est l’étude du syndrome de l’intestin perméable, caractérisé par une augmentation anormale de la perméabilité gastro-intestinale, souvent déclenchée par des changements alimentaires et des températures environnementales extrêmes22,23. De plus, ce modèle sert d’outil essentiel pour explorer les interactions complexes entre le microbiome intestinal et son hôte. Il permet d’étudier comment les micro-organismes commensales peuvent affecter la santé de l’organisme hôte, en abordant un aspect crucial de la science vétérinaire et médicale 1,24. De plus, les agents pathogènes d’origine alimentaire humaine sont fréquemment trouvés sous forme de commensaux dans différents segments de l’intestin des bovins 8,9,25, ce protocole permet des études détaillées des conditions spécifiques qui permettent à ces agents zoonotiques de prospérer dans leurs niches respectives.
Tout au long de cette étude, il a été observé que les monocouches dérivées d’organoïdes rectaux et iléaux nécessitent des conditions différentes pour un développement réussi. Plus précisément, lorsque des monocouches dérivées d’organoïdes rectaux ont été initialement ensemencées sur des inserts de culture cellulaire préparés avec de l’hydrogel à base de MEC à 2 % dans un milieu basal pendant 1 h, de grands trous et une desquamation cellulaire ont été notés. Ce problème a été résolu en passant à un milieu de culture monocouche rectal spécialisé et en prolongeant la période d’incubation jusqu’à la nuit avant l’ensemencement, tandis que les monocouches dérivées d’organoïdes iléaux ont été développées avec succès en utilisant un protocole de préparation plus court. De plus, l’ajout de CHIR99021 au milieu de culture a constamment amélioré l’établissement des monocouches rectales26 , mais n’était pas nécessaire pour les monocouches iléales27. De plus, les monocouches iléales nécessitaient une densité cellulaire plus élevée pour un développement réussi par rapport aux organoïdes rectaux27. Ces conditions optimisées (tableau 1) ont permis de développer à maintes reprises des monocouches qui maintiennent l’intégrité de la barrière résistante, soulignant l’importance d’adapter les conditions de culture au segment spécifique de l’intestin.
L’accès à un modèle qui reflète avec précision la complexité de la lignée multicellulaire de l’intestin in vivo est essentiel pour ces recherches. Il permet aux chercheurs d’imiter étroitement les conditions naturelles de l’environnement intestinal, fournissant une base plus fiable pour les expériences. Grâce à ce protocole, les chercheurs sont équipés d’un modèle robuste qui améliore leurs capacités de recherche, conduisant potentiellement à des découvertes révolutionnaires dans leurs domaines d’étude. Cette approche contribue non seulement à la compréhension de la santé et des maladies intestinales, mais aussi à l’élaboration de stratégies visant à améliorer la gestion du bétail et la salubrité des aliments.
The authors have nothing to disclose.
Cette étude a été financée en partie par le Bureau du directeur des National Institutes of Health (K01OD030515 et R21OD031903 à YMA) et la bourse de recherche pour les résidents et les étudiants diplômés de la WSU VCS (à GDD). Les auteurs tiennent à remercier l’abattoir participant d’avoir fourni les bovins donneurs.
Basal Medium | |||
Advanced DMEM/F12 (1X) | Gibco | 12634-010 | n/a |
GlutaMAX-I (100X) | Gibco | 35050-061 | 2 mM |
HEPES (1M) | Gibco | 15630-080 | 10 mM |
Pen Strep Glutamine (100X) | Gibco | 10378-016 | 1X |
Organoid Culture Medium (Supplements to Basal Medium) | |||
A-83-01 | Sigma-Aldrich | SML0788-5MG | 500 nM |
B27 Supplement (50X) | Gibco | 17504-001 | 1X |
[Leu15]-Gastrin I human | Sigma-Aldrich | G9145-.5MG | 10 nM |
Murine EGF | PeproTech | 315-09-500UG | 50 ng/mL |
Murine Wnt-3a | PeproTech | 315-20-10UG | 100 ng/mL |
N-Acetyl-L-cysteine | MP Biomedicals | 194603 | 1 mM |
N-2 MAX Media Supplement (100X) | R&D Systems | AR009 | 1X |
Nicotinamide | Sigma-Aldrich | N0636-100G | 10 mM |
Noggin Conditioned Medium | n/a | n/a | 10 vol/vol % |
Primocin | InvivoGen | ant-pm-2 | 100 µg/mL |
R-Spondin-1 Conditioned Medium | n/a | n/a | 20 vol/vol % |
SB202190 | Sigma-Aldrich | S7067-25MG | 10 µM |
Monolayer Culture Medium (Supplements to Organoid Culture Medium) | |||
CHIR99021 | Sigma-Aldrich | SML1046-5MG | 2.5 µM |
HI FBS | Gibco | 10438-034 | 20 vol/vol % |
LY2157299 | Sigma-Aldrich | SML2851-5MG | 500 nM |
Y-27632 | StemCellTechnologies | 72308 | 10 µM |
Reagents | |||
Alexa Fluor 488 Mouse anti-E-cadherin | BD Biosciences | 560061 | 1:200 dilution |
Alexa Fluor 647 Phalloidin | Invitrogen | A22287 | 1:400 dilution |
BSA | Cytiva | SH30574.02 | 2 w/vol % |
Cell Recovery Solution | Corning | 354253 | n/a |
DAPI Solution (1 mg/mL) | Thermo Scientific | 62248 | 1:1000 dilution |
DPBS (1X) | Gibco | 14190-144 | n/a |
Fluorescein Isothiocyanate–Dextran | Sigma-Aldrich | FD4-100MG | 0.5 mg/mL |
Matrigel Matrix | Corning | 354234 | n/a |
Paraformaldehyde Solution (4%) | Thermo Scientific | J19943K2 | n/a |
ProLong Gold antifade reagent | Invitrogen | P36930 | n/a |
SNA, EBL, Fluorescein | Vector Laboratories | FL-1301 | 1:100 dilution |
Triton X-100 | Thermo Scientific | A16046.AE | 0.3 vol/vol % |
TrypLE Express | Gibco | 12605-028 | n/a |
Trypan Blue Solution, 0.4% | VWR Life Science | K940-100ML | n/a |
Materials and Equipment | |||
0.4 µm Cell Culture Insert | Falcon | 353095 | |
24-well Cell Culture Plate | Corning | 3524 | |
48-well Cell Culture Plate | Thermo Scientific | 150687 | |
70 µm Sterile Cell Strainer | Fisher Scientific | 22-363-548 | |
96-well Cell Culture Plate | Greiner Bio-One | 655086 | |
Centrifuge | Eppendorf | 5910Ri | |
CO2 Incubator | Thermo Scientific | 370 | |
Epithelial Volt-Ohm Meter | Millipore | Millicell ERS-2 | |
Hemocytometer | LW Scientific | CTL-HEMM-GLDR | |
Inverted Confocal Microscope | Leica Microsystems | SP8-X | |
Inverted Phase-Contrast Microscope | Leica Microsystems | DMi1 | |
Microscope Cover Glass | Fisher Scientific | 12-540-B | |
Microplate Reader | Molecular Devices | SpecrtraMax i3x | |
Microscope Slides | Fisher Scientific | 22-034-486 | |
Pasteur Pipets | Fisher Scientific | 13-678-20C | |
Scalpel Blade | iMed Scientific | – | #11 carbon steel |
Vortex Mixer | Scientific Industries | SI-0236 | |
Software | |||
LAS X imaging software | Leica Microsystems | LAS X 3.7.6.25997 | |
Microplate Reader software | Molecular Devces | SoftMax Pro 7.1.2 |