食物摂取のタイミングを制限することは、食事誘発性代謝性疾患を弱めるための有望な介入として浮上しています。この原稿では、マウスのリズミカルな食物摂取量を測定および操作するために社内で構築された効率的なシステムの構築と使用について詳しく説明します。
リズミカルな遺伝子発現は概日リズムの特徴であり、適切な時間帯に生体機能のリズム性を促進するために不可欠です。過去数十年にわたる研究は、リズミカルな食物摂取(すなわち、生物が24時間の間に食物を食べる時間)が、全身の様々な器官および組織における遺伝子発現のリズミカルな調節に大きく寄与することを示した。それ以来、リズミカルな食物摂取が健康と生理に及ぼす影響は広く研究されており、活動期に8時間の食物摂取を制限すると、さまざまな肥満食から生じる代謝性疾患が軽減されることが明らかになりました。これらの研究では、動物への食物の配達のタイミングを計るために管理された方法の使用を必要とすることがよくあります。この原稿では、毎日の食物消費量を測定し、マウスのリズミカルな食物摂取量を操作するために社内で構築された、低コストで効率的なシステムの設計と使用について説明しています。このシステムは、ユーザーフレンドリーな取り扱い手順に従って、食品配達に適したケージを構築するために手頃な価格の原材料の使用を伴います。このシステムは、 自由摂取、時間制限、または不整脈スケジュールなどのさまざまな給餌レジメンでマウスに給餌するために効率的に使用でき、高脂肪食を組み込んで行動、生理学、および肥満への影響を研究することができます。野生型(WT)マウスが異なる摂食レジメンにどのように適応するかの説明が提供される。
概日時計は種を超えて遍在しており、生物がリズミカルに変化する環境に適応するのに役立つ計時メカニズムを提供します。マスター概日ペースメーカーは視床下部の視交叉上核(SCN)にあります。SCNは主に環境の明暗サイクルに同伴され、ニューロンやホルモンのシグナル、摂食、体温など、複数の手がかりを介して体のほぼすべての細胞に存在する末梢時計を同期させます1,2,3,4,5,6,7,8 .哺乳類では、分子概日時計はヘテロ二量体転写因子CLOCK:BMAL19,10に依存しており、周期(Per1、Per2、およびPer3)およびクリプトクロム(Cry1およびCry2)という名前のコアクロック遺伝子の発現を制御して、概日リズムの生成に重要な転写フィードバックループを開始します9,11,12。.分子時計はまた、事実上すべての生物学的機能のリズム性を制御する何千もの遺伝子のリズミカルな転写を調節します13,14,15。哺乳類のゲノムの50%以上が少なくとも1つの組織型でリズミカルに発現しており16,17,18、マウスの肝臓などの組織は、トランスクリプトームの約25%〜30%がリズミカルに発現しています18,19。リズミカルな遺伝子発現は、生物の適応度を高めるために、細胞周期制御20、グルコース恒常性21、アミノ酸代謝22などの重要な生物学的プロセスを適切な時間に活性化するために重要です。
過去数十年にわたって、食物摂取が肝臓を含む複数の組織における遺伝子発現のリズムを同調させるための強力な同期合図として作用できることを示唆する証拠が増えています23,24。重要なことに、摂食はSCNまたは明暗サイクル25とは無関係に肝臓のリズムを同調させることが示されており、リズミカルな摂食は分子時計26、27、28、29、30、31を関与させることなくリズミカルな遺伝子発現を駆動することができる。マウスの不活性期間(昼間)に限定された摂食は、コアクロック遺伝子および多くのリズム遺伝子の発現の位相を反転させる31。毎日のカロリー摂取量が8〜10時間に制限される栄養介入である時間制限摂食(TRF)は、肥満、高インスリン血症、肝脂肪症、およびメタボリックシンドロームから保護することが示されています32,33。食物摂取量の操作を含む上記のすべての実験では、実験者は適切な時間に食物を届けるための効果的な方法を利用する必要があります。
食品送達の異なる方法が開発されており、いくつかの長所と短所があります29、34、35、36、37、38、39(表1)。いくつかの自動給餌器は、マウス34における摂食および自発的な車輪走行活動を記録しながら、食物の入手可能性の量、持続時間、およびタイミングを制御するソフトウェアに基づいて動作するように設計された。他のいくつかの方法は、マウスを異なる摂食条件のために異なるケージに入れることを含み、実験者は前提条件の時間38,39に手動で食物ペレットを加える。別のシステムは、空気圧駆動シールドが食品へのアクセスを防止し、時間間隔または食品の質量のいずれかによって制御することができるコンピュータによって制御される自動フィーダシステムを使用する35。これらの方法はすべて、高価で機器の適切な操作のためにある程度のトレーニングを必要とする可能性のあるコンピューター化されたソフトウェアの利用とセットアップを必要とするか、手動で給餌条件を変更するために実験者が特定の時間に立ち会う必要があるため、労働集約的です。コンピュータ化されたシステムには、食品を外に出すレバーやドアの誤動作、食品ペレットがコンセントに詰まっている、ソフトウェアの故障など、さまざまな問題もあります。さらに、ドアやレバーの開放中に発生する可能性のある音は、これらを食物送達に関連付けるようにマウスを条件付けるリスクを提示し、それによって食物操作の効果の解釈を、厳密に食物へのアクセスによるもの、または睡眠/覚醒サイクルなどの他の行動リズムへの影響によるものとして危うくする。この研究の全体的な目標は、これらの前述の問題の多くを軽減するのに役立つ、長期的なリズミカルな食物摂取を操作するための手頃な価格で効率的なシステムを開発することでした。まず、以下に説明する供給装置は、自動化機(表2)と比較して非常に低コストで構築でき、取り扱い、操作、および保守のための高度なトレーニングを必要としません。第二に、給餌システムは、食品の配達中にバックグラウンドホワイトノイズのみを生成し、大きな音を生成しないため、パブロフの条件付けを防ぎます。全体として、この給餌システムは、リズミカルな食物摂取の操作に効率的でありながら、研究者にとって経済的で、よりアクセスしやすく、信頼性があります。
摂食リズムの操作と生理機能への影響について、過去数十年にわたって広範な研究が行われてきました。ここで説明する給餌システムの構築と利用は、食物摂取を操作するための効率的な方法として使用できます。このプロトコルは、システムの主要コンポーネントとして、共通の24時間タイマーと8コンパートメントオーガナイザーとして設計されたフードカップを利用しています。ケージは、簡単にアクセスできるいくつかのツールを使用して簡単に構築でき、システムの取り扱いはユーザーフレンドリーです。リズミカルな食物摂取量を操作するようにシステムを適応させるためのプロトコルの重要な側面のいくつかには、タイマーが24時間にわたって回転するので、食物カップの毎日の交換、残りの食物の手動カウントまたは計量、およびAR給餌のためのペレット数の毎日の調整が含まれる。典型的には、プラスチックの削りくずは、マウスが空腹で十分な食物を得ていないときに見られる。この問題は、プラスチックの削りくずが見られなくなるまで、給餌レジメンに従う食品ペレットをさらにいくつか追加することで修正できます。毎日の食事を調整する必要があるAR給餌の場合、食物摂取のリズムを誘発しないように注意する必要があります(図3B)。したがって、マウスを不整脈的に摂食させ続けるために、全体を通して反対側のコンパートメントにあるペレットを加算または減算することが好ましい。
このシステムは、マウスがプラスチックを噛むのを防ぐためにエポキシの層でフードカップをコーティングすることでさらに改善でき、フードカップの寿命を延ばすことができます。フードカップを配置するためのタイマーの表面を変更して、フードカップがタイマー上で平らで安定するようにすることもできます。これにより、タイマーが不均等に配置されることによって引き起こされるタイマーの偶発的な停止を防ぐことができます。フードカップなどのケージコンポーネントのいくつかは、コストを削減するために3Dプリントし、研究者の好みに合わせてカスタムメイドすることもできます。これには、8つ以上のコンパートメントを備えたフードカップを含めることができ、現在の3時間のウィンドウよりも優れた時間分解能を提供できます。
非常に効率的ですが、このシステムには労働集約的であるなどのいくつかの制限があり、研究者は24時間ごとにフードカップを交換する必要があり、残りのフードを手動でカウント/計量する必要があります。さらに、タイマーは、潜在的な問題や動作を停止したかどうかを特定するために、時々監視する必要があります。これは、摂食後に残っている食物ペレットを数えながら達成することができる(例えば、いくつかのマウスが少数の区画でのみ食物を食べ、いくつかの区画を手つかずのままにしたかどうかを決定することによって)。このシステムの別の制限は、雌で行われたいくつかの実験では、雄のマウスよりも食べ物を蓄え、プラスチックを噛む傾向があることが示されたため、雌のマウスではうまく機能しない可能性があることです。
それにもかかわらず、この給餌システムは、食物摂取を操作するのに非常に効果的であり、構築、操作、保守が容易であり、市場に存在する高価な自動給餌器と比較して安価である。研究者の要件に合わせて簡単に適応および変更でき、システムを操作するための特別なトレーニングは必要ありません。重要なことに、タイマーは少量の一定のホワイトノイズしか生成しないため、マウスは音を食物の入手可能性と関連付けることができません。
要約すると、この論文では、マウスの毎日の食物消費量を監視するために使用でき、時間制限給餌、不整脈給餌、高脂肪食での給餌などのさまざまなパラダイムでマウスに給餌するように適応できる革新的な給餌システムについて説明します。このシステムは、リズミカルな食物摂取とその生理機能への影響の分野で重要な質問に対処するために使用できるツールのリストに追加されます。
The authors have nothing to disclose.
この作業は、NIH/NIDDK(J.S.Mへ)からの助成金R01DK128133とテキサスA&M大学からのスタートアップ資金によって財政的に支援されました。
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