Dieser Artikel stellt eine neue Konzeption des In-Store-Suchprozesses vor, des 3S-Modells, das die visuelle Aufmerksamkeit der Kunden auf drei verschiedenen Analyseebenen erfasst: Stock, Shelf und Store. Wir veranschaulichen den Nutzen unserer Konzeptualisierung anhand von drei Eye-Tracking-Studien, eine von jeder Analyseebene im 3S-Modell.
In den Bereichen Einzelhandel, Marketing und Konsumforschung gibt es mehrere Modelle des In-Store-Suchprozesses. Der vorliegende Artikel stellt eine neue Konzeption dieses Suchprozesses vor, der die visuelle Aufmerksamkeit der Kunden auf drei verschiedenen Analyseebenen erfasst: Stock, Shelf und Store. Wir bezeichnen diese Konzeptualisierung als das 3S-Modell und veranschaulichen dessen Nutzen anhand von drei Eye-Tracking-Studien, eine von jeder Analyseebene. Unsere experimentellen Beispiele, die von der Manipulation bestimmter Reize auf einem Produkt (z.B. der Platzierung von Text-und Bildverpackungselementen) bis hin zur Manipulation des gesamten Einkaufstour für Kunden während ihres Aufenthaltes in einem Geschäft reichen (z.B. durch mehr ), unterstreichen Sie die breite Anwendbarkeit dieses alternativen Ansatzes für das Verständnis des Suchverhaltens der Kunden im Laden. So kann unser Modell als hilfreiches Werkzeug für Forscher angesehen werden, die daran interessiert sind, wie man experimentelle Eye-Tracking-Studien durchführt, die Licht auf die Wahrnehmungsprozesse werfen, die Produktentscheidungen und Kaufentscheidungen voraussetzen. Das 3S-Modell eignet sich sowohl unter kontrollierten Laborbedingungen als auch unter ökologisch gültigen Einstellungen in der realen Einzelhandelsumgebung. Darüber hinaus kann es von der Mikroebene, mit einem Schwerpunkt auf der aussagekräftigen Metrik eines bestimmten Produktes, über die Zwischenebene, mit dem Schwerpunkt auf der Umgebung von Produkten in Regalen und anderen In-Store-Räumen, bis hin zur Makroebene, Die Navigationswege der Kunden in einem Geschäft als Funktion ihrer Einkaufsaufgaben, ihrer kognitiven Fähigkeit oder der Fähigkeit, Informationen im Laden zu erwerben, zu untersuchen.
Im Laufe der Jahre wurden mehrere Modelle des In-Store-Suchprozesses in den Bereichen Einzelhandel, Marketing und Konsumverhalten angeboten. Gemeinsame Konzeptualisierungen dieses Suchprozesses sind Dichotomisierungen in Navigation und Entscheidungsfindung 1 bzw.in Bewegung und Kontakt 2, in denen sich Kunden innerhalb des Stores bewegen und navigieren, um einen gewünschten Bereich zu erreichen, in dem sie Entscheiden Sie schließlich, welche Gegenstände zu kaufen oder mit Mitarbeitern zu interagieren, die ihnen helfen, fundierte Entscheidungen zu treffen. Während wir den Wert solcher Konzeptualisierungen sehen, erfassen sie nicht wirklich die verschiedenen Schichten des Einzelhandelsumfelds und ihren Einfluss auf das Suchverhalten der Kunden im Laden.
Ziel dieses Artikels ist es daher, ein alternatives Modell des In-Store-Suchprozesses zu präsentieren, das im Folgenden als das 3S-Modell bezeichnet wird und die visuelle Aufmerksamkeit der Kunden auf drei verschiedenen Ebenen erfasst und diskutiert, von Mikro bis Makro: Stock, Shelf und Store. Gemäß unserer Konzeption stellt die Lagerebene ein bestimmtes Produkt zum Verkauf dar (d.h. eine Lagereinheit; Die Kunden sind in der Lage, sich mit spezifischen Reizen auf Produktverpackungen wie Markenlogos, Textelementen und Bildelementen auseinandergesetzt. Als Nächstes liegt der Fokus auf der mittleren Shelf-Ebene nicht auf Elementen, die sich auf bestimmten Produkten oder SKUs befinden, sondern vielmehr auf der Umgebung solcher Einheiten und wie die Konfiguration dieses Bereichs die visuelle Aufmerksamkeit der Kunden beeinflussen kann. Neben Regalen und Regallayout umfasst dieser Wert beispielsweise auch In-Store-Displays und ein weiteres Point-of-Buy-Material. Schließlich repräsentiert der Store-Level die gesamte Ladenumgebung, alles inklusive, wobei SKUs und Regale sowohl als Bausteine fungieren. Der Schwerpunkt auf dieser letzten Ebene liegt darauf, die Bewegungen und die Navigation der Kunden im gesamten Geschäft zu beleuchten, abhängig von ihren spezifischen Einkaufsaufgaben, ihrer kognitiven Leistungsfähigkeit und ihrer Fähigkeit, Informationen zu erwerben.
Im Folgenden nennen wir drei Eye-Tracking-Beispiele, die jeweils aus einer der oben genannten S-Ebenen stammen und die gemeinsam veranschaulichen, wie der Suchprozess in den Filialen des Lagers, des Regals und der Filiale in Bezug auf die geeignete Forschung verstanden und untersucht werden kann. Themen, Methoden und Analysen.
Aktienebene
Frühere Forschungen haben sich für zwei unterschiedliche Ansichten darüber eingesetzt, wie Text-und Bildverpackungselemente bestmöglich zu organisieren sind: Eine auf der Grundlage von Rückruf3 und die andere auf der Präferenz 4, 5,6. Nach der Rückrufaktion sollte das optimale Verpackungsdesign darin bestehen, Textelemente auf der rechten Seite einer Verpackung und Bildelemente auf der linken Seite zu lokalisieren,da die Menschen dazu neigen, sich an diese Elementtypen besser zu erinnern, wenn sie sich so befinden. Im Gegensatz dazu postuliert die Präferenzansicht, dass es vorteilhafter sein sollte, Textelemente auf der linken Seite eines Pakets und Bildelemente auf der rechten Seite zu finden, da die Menschen eine solche Elementorganisation bevorzugen und ästhetischer finden. Ansprechender5.,6. Während Rückruf und Präferenz beide wichtige Variablen sind, die die Wahl des Verbrauchers beeinflussen, bieten diese Variablen keine Erkenntnisse darüber, wie ein Paket so gestaltet werden sollte, dass Kunden seine verschiedenen Verpackungselemente schnell erkennen können. Dies ist wichtig, da die Auswahl der verpackten Produkte davon abhängt, ob die Produkte die Aufmerksamkeit der Kunden auf sich ziehen und innerhalb kürzester Zeit eine adäquate Botschaft übermitteln können. 10. Unsere bisherige Publikation 11zielte daher darauf ab, zu untersuchen, wie die Platzierung (links vs. rechts) von textlichen und bildnerischen Verpackungselementen die Erkennungszeit zu diesen Elementtypen beeinflusst.
Regalstufe
Regalflächen im Einzelhandel sind ein wichtiges strategisches Werkzeug, das die Möglichkeit für Produkte erhöht, die 12gesehenund verkauft werden können. Valenzuela und Raghubir13 zeigten, dass Premium-Produkte tendenziell auf der Oberseite des Regals und Budgetprodukte auf der Unterseite liegen. Die Erfahrungen aus dem Positionierungsschema des Ladens helfen daher, Konsumentenüberzeugungen über vertikale räumliche Lage zu formen. Die gleichen Autoren, die diese Vorstellung unterstützten, zeigten später, dass die vertikale Positionierung ein diagnostischer Stichwort ist, das der Kunde in der Werturteil verwendet, wobei die Produkte auf derOberseite alshöher angesehen werden als die Produkte auf der Unterseite 14. Obwohl sie den Einfluss räumlicher Überzeugungen auf die Informationsverarbeitung nicht gezielt erprobten, argumentierten sie, dass die Überzeugungen über die vertikale Positionierung eher heuristisch als systematisch reflektieren. Diese erwartete Beziehung deutet darauf hin, dass Werturteile aus vertikaler Positionierungschnellund sparsam 15 sind. Die euristische Verarbeitung von räumlichen Informationen deutet darauf hin, dass die visuelle Aufmerksamkeit der Kunden auf vertikale Positionen gelenkt wird, von denen man glaubt, dass sie einen bestimmten Wert enthalten. Wenn ein Kunde also auf der Suche nach einem Premium-Produkt ist, sollte die visuelle Aufmerksamkeit nach oben gelenkt werden, unabhängig davon, ob Premium-Produkte in der oberen vertikalen Position platziert werden oder nicht. Wenn die vertikale Positionierung also eine diagnostische Orientierung im Werturteil ist, dann sollte die visuelle Aufmerksamkeit für vertikale Regalebenen je nach aktiviertem Glauben und unabhängig von dem tatsächlichen Inhalt16variieren. Ziel war es zu erforschen, wie sich der Glaube an die räumliche Positionierung (z.B. teuer ist auf und billig ist) auf die visuelle Suche der Kunden nach Premium-bzw. Budgetalternativen auswirkt.
Store Level
Ein Besuch in einem Geschäft üblich bedeutet, eine Serien-Kaufentscheidung zu treffen. Deshalb sei es wichtig, die Kaufentscheidungen als Teil einer größeren Aufgabe zu untersuchen, zusätzlich den Prozess einer Einzelentscheidung zu untersuchen. Frühere Untersuchungen zur Kundenentscheidung haben gezeigt, dass Kunden in Sekundenschnelle 7 aus einer sehr kleinen Teilmenge aller verfügbaren Produkte17,18Produkte auswählen. Bemerkenswert ist, dass, obwohl die Kunden mit ihren Erfahrungen, Vorlieben und Einkaufszielen im Laden ankommen, Schätzungen zufolge 80 Prozent der Kaufentscheidung während der Shoppingtour 19 im Laden getroffen werden. Es wurde vorgeschlagen, dass dieser Prozess ein Beispiel für die Wirksamkeit der Anwendung heuristischer Entscheidungsstrategien 20 ist. Es gibt einige Studien, die den visuellen Prozess der Auswahl eines Produkts aus einem einzigen Regal21 untersuchen, aber sie haben eine Entscheidung nicht als Teil eines größeren Ganzen betrachtet und inwieweit eine Entscheidung die nachfolgenden Entscheidungen beeinflusst. In unserem Papier wurde daher untersucht, inwieweit die Komplexität einer ersten Kaufentscheidung (spezifisch vs. unspezifisch) die visuelle Aufmerksamkeit bei der nächsten Entscheidung beeinflusst, da dies die Realität der meisten Entscheidungen ist, die in einem Geschäft 22 getroffen wurden.
Das hier beschriebene Protokoll ist in der gleichen chronologischen Reihenfolge organisiert wie eine typische Forschungsstudie. Zunächst wird die Definition einer Forschungsfrage und des Studiendesigns beschrieben, danach wird die Wahl der Eye-Tracking-Geräte abgegrenzt. Als nächstes werden die verschiedenen Schritte des Datenerfassungsverfahrens erläutert und schließlich die Datenverarbeitung skizziert. Während des gesamten Protokolls werden prozessbedingte Unterschiede durch die Abholung von Labor-oder Feldarmen deutlich gemacht.
In diesem Artikel haben wir einige unserer bisherigen Forschungsstudien genutzt, um eine neue Konzeptualisierung des In-Store-Suchprozesses zu veranschaulichen. Insbesondere bietet unser 3S-Modell – mit seinen Lager-, Regal-und Store-Levels – eine neue Möglichkeit, die visuelle Aufmerksamkeit der Kunden aus der Sicht der Kunden durch die Eye-Tracking-Methodik zu untersuchen. Frühere Forschungen haben den In-Store-Suchprozess in der Regel in breite Begriffe wie Navigation und Entscheidungsfindung 1 oder Bewegung und Kontakt2unterteilt. Der Beitrag unseres 3S-Modells besteht darin, dass es die verschiedenen Schichten der Einzelhandelsumgebung und die Verknüpfungen zwischen diesen verschiedenen S-Ebenen differenzierter erfasst.
Wie bei allen Forschungen ist auch hier die Gestaltung der Experimente der kritischste Aspekt. So ist es entscheidend für den Erfolg der Studie, sich die Zeit zu nehmen, die eigene Studie richtig zu gestalten. Da das oben beschriebene Protokoll zudem die Wahl zwischen Labor-und Feldeinstellungen beinhaltet, die auch eine Wahl zwischen einem stationären und einem kopfmontierten mobilen Eye-Tracking-System darstellt, muss dies bei der Konstruktion berücksichtigt werden.
Dieses Protokoll ist in Bezug auf die detaillierten Anweisungen bezüglich der Eye-Tracking-Geräte beschränkt. Da es mehrere Hersteller von Eye-Tracking-Hardware und-Software gibt, enthält dieses Protokoll keine spezifischen Gebrauchsanweisungen, da dies einfach nicht möglich ist. Bitte beachten Sie das Handbuch der spezifischen Eye-Tracking-Geräte.
Aus theoretischer Sicht ermöglicht das 3S-Modell den Forschern, ihre Studien genauer zu positionieren und das Ziel jedes Experiments zu verengen. Durch die Aufteilung des In-Store-Suchprozesses in die drei Komponenten unseres Modells erkennen die Forscher die Komplexität der Entscheidungsfindung im Laden an und berücksichtigen mehr. Wie die vorgestellten Musterstudien zeigen, lässt sich die Wahl eines bestimmten Produktes aus der Gestaltung seiner Verpackung, der Platzierung im Regal und dem Ziel des Kunden verstehen. Daher ist es wichtig zu verstehen, welcher Teil des In-Store-Suchprozesses, der derzeit im Fokus steht.
Aus praktischer Sicht zeigt das 3S-Modell deutlich, welche Teile des In-Store-Suchprozesses geeignet sind, die geeignet sind, im Eye-Tracking-Labor gegenüber im Feld zu untersuchen. Studien unter kontrollierten Laborbedingungen erleichtern die digitale Manipulation von experimentellen Anreizen auf Computer-oder Projektorbildschirmen und die automatische Codierung einer Vielzahl von Eye-Tracking-Maßnahmen mit hoher Genauigkeit, aber auf Kosten niedriger ökologischer gültigkeit. Solche Studien eignen sich aufgrund der Schwierigkeit, Regallayouts oder Verpackungselemente an Konsumgütern im realen Einzelhandel zu manipulieren, besser geeignet, Forschungsfragen auf der Ebene von Stock und Shelf mit stationären Eye-Tracking-Systemen zu untersuchen. Studien in realen Feldeinstellungen haben eine hohe ökologische Gültigkeit, aber niedrigere Grad der experimentellen Kontrolle und sind in der Regel arbeitsintensiver, da sie eine manuelle Codierung von Eye-Tracking-Maßnahmen erfordern (mit geringerer Genauigkeit). Solche Studien eignen sich besonders gut für die Untersuchung von Forschungsfragen auf Store-Ebene, können aber auch auf der Shelf-Ebene eingesetzt werden, und zwar durch die Abhängigkeit von mobilen Eye-Tracking-Geräten.
The authors have nothing to disclose.
Diese Forschung wurde im Rahmen des von der Schwedischen Wissensstiftung (KK-stiftelsen) geförderten Fördervereins “Service Innovation for Sustainable Business” (SISB) durchgeführt.
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