Summary

Errori come un mezzo per ridurre impulsivo scelta alimentare

Published: June 05, 2016
doi:

Summary

Giving in to temptation of tasty food may result in long-term overweight problems. This protocol describes how to reduce imprudent preference for edible commodities during hypothetical intertemporal choices in women by associating them with errors.

Abstract

Nowadays, the increasing incidence of eating disorders due to poor self-control has given rise to increased obesity and other chronic weight problems, and ultimately, to reduced life expectancy. The capacity to refrain from automatic responses is usually high in situations in which making errors is highly likely. The protocol described here aims at reducing imprudent preference in women during hypothetical intertemporal choices about appetitive food by associating it with errors. First, participants undergo an error task where two different edible stimuli are associated with two different error likelihoods (high and low). Second, they make intertemporal choices about the two edible stimuli, separately. As a result, this method decreases the discount rate for future amounts of the edible reward that cued higher error likelihood, selectively. This effect is under the influence of the self-reported hunger level. The present protocol demonstrates that errors, well known as motivationally salient events, can induce the recruitment of cognitive control, thus being ultimately useful in reducing impatient choices for edible commodities.

Introduction

Al giorno d'oggi, è fondamentale per aiutare le persone ad affrontare l'aumento dei disturbi alimentari 1-4. Questi disturbi riflettono una sovrastima della motivazione incentivi associati al cibo appetitiva, che induce gli individui a cercare e consumare il più presto possibile (questo è stato dimostrato soprattutto con dolci cibi ad alto contenuto di grassi 5-6). Questo avviene a scapito delle future prestazioni che possono derivare da essere a dieta per un po ', ma per i quali la capacità di esercitare un controllo alimentazione è necessario 7-8. Infatti, le persone che mostrano questi comportamenti anomali sono aumentati polarizzazione di attenzione verso spunti commestibili 9-10 e l'esperienza maggiore valore incentivo per i premi principali 11. Inoltre, anche solo guardando appetitosi alimenti possono passare il desiderio di consumare immediatamente il cibo, sia negli individui con disturbi alimentari e nella popolazione normale 12-13. Al fine di evitare di gratificazione immediata e non rinunciare a lungo termine outcome (ad esempio, la perdita di peso dopo alcuni mesi di dieta), si deve esercitare una grande autocontrollo e resistere alla innata, evolutivamente deciso impulso a dare in tentazione e consumare immediatamente. Esercitando l'autocontrollo, un concetto che è correlata alla nozione di controllo cognitivo nel campo della neuroscienza, significa che si è in grado di superare gli impulsi innati per un ulteriore esame e, possibilmente, l'attuazione di altri, comportamenti più adeguati 14.

Come individui impegnarsi in strategie di auto-controllo? La ricerca ha messo in luce nel corso degli anni che la capacità di astenersi da risposte automatiche è accresciuta in contesti di errore-pieno 15. Gli errori sono ben considerati eventi di grande suscitare e avversione che, una volta incontrato, suscitano risposte compensatorie 16. In particolare, essi cue fallimento / perdita in termini di prestazioni e l'utilità, segnalando in tal modo che si ha la necessità di regolare i livelli di controllo sulla corrente e fcomportamento uture di conseguenza 17. Inoltre, gli errori possono passare apprendimento avversivo, come un modo di avvertimento per sfuggire, comportamenti disadattivi soggette a errori, inducendo in tal modo l'attuazione di risposte scelta ottimale 18-21.

L'attuale protocollo mostra come l'associazione tra gli alimenti gustosi e gli errori può segnalare che impegnarsi in un certo comportamento porterebbe a un costo (ad esempio, la perdita di premio), favorendo così l'attuazione di strategie di auto-controllo di compensazione, e riducendo in tal modo la scelta di cibo impulsiva 20,22. Nel presente protocollo adattato da 23, i partecipanti sono invitati a preliminarmente self-report il loro livello di fame al momento dell'esperimento e di votare sei diversi prodotti alimentari. Sulla base dei voti, due alimenti con valore incentivante equivalente per ciascun soggetto sono stati selezionati per l'attività successiva. Poi, i partecipanti svolgono un compito di errore (vedi riferimento 24), in cui i due precedentemente selezionato cibo cheSME cue differenti tassi di errore (alto e basso) associati con la prestazione: L'attività errore viene programmato in modo che in una condizione di prova, provocata da un cibo, partecipanti fanno un piccolo numero di errori, e l'altra condizione di prova, cued dall'altra cibo, fanno un numero molto maggiore di errori. In seguito, la scelta intertemporale partecipanti per ciascuna delle due ricompense primaria è misurata (adattato da riferimento 25). La capacità di cercare rinforzi più grandi, ma in ritardo, invece di gratificazione più presto, che è cruciale quando di fronte a cibi allettanti pur essendo a dieta, è infatti croccante catturata dalla scelta intertemporale paradigmi 26. Più lungo è il tempo di un deve attendere una buona da ricevere e consumato, più la valutazione soggettiva di questo potenziale premio è indebolito (cioè, il cosiddetto fenomeno sconto temporale 27-34). Decisioni sbagliate (ad esempio, una maggiore propensione a scegliere chiudere gratificazioni, vale a dire l'aumento temporaleattualizzazione per i guadagni futuri) sono considerati come una caratteristica fondamentale di impulsività 35 e un punto di riferimento di numerosi disturbi, tra cui la tossicodipendenza e l'obesità 36-45. Dopo aver subito la procedura descritta in questo protocollo, i partecipanti mostrano ridotti scelta impazienti per l'alto tasso di errore di stimolo cue, in modo selettivo. L'effetto è più evidente quando il livello di fame riportati dai soggetti è bassa 23. Ciò si verifica perché la fame colpisce la valutazione immediata di prodotti alimentari 46-49 elevando il valore motivazionale di ricompense primarie e, a sua volta, il tasso di sconto dei futuri importi delle ricompense 7,50-52.

Il vantaggio di questo metodo prima risiede nella sua facile applicabilità. La formazione errore precedente i compiti di decisione intertemporali è quasi completamente senza sforzo, rendendo possibile per essere impiegati in diverse situazioni cliniche. In secondo luogo, il metodo produce l'effetto desiderato con ipotetiche articoli commestibili,senza la necessità di utilizzare cibo vero. In terzo luogo, i partecipanti sono stati principalmente ignari dell'associazione cibo errori, rendendo il conseguente effetto sulle preferenze alimentari genuini, che potrebbero influenzare le decisioni di cibo in modo affidabile nella vita reale come bene. Infine, i partecipanti testati nello studio 23 erano tutti giovani donne, ma ci sono buone ragioni per ipotizzare che l'effetto di abbinamento cibo-errore sulle decisioni intertemporali sarebbe la stessa su giovani maschi troppo, soprattutto perché i soggetti in questo studio erano a conoscenza di l'effetto desiderato.

Protocol

Dichiarazione etica: Tutte le procedure descritte in questo protocollo sono stati sviluppati e testati dopo l'approvazione etica dal Comitato Etico del Dipartimento di Psicologia dell'Università di Bologna (si veda anche la Dichiarazione di Helsinki 23,53). 1. I partecipanti Selezionare un campione di giovani sani femmine adulte. Reclutare i partecipanti che non sono a dieta, che non assumono farmaci psicoattivi, liberi di malattia psichiatrica o neuro…

Representative Results

I risultati rappresentativi dall'applicazione del protocollo di cui sopra sono riportati qui. compito Errore La validità del compito di errore è stata determinata con i seguenti risultati. Per quanto riguarda la percentuale di errori commessi dai partecipanti, hanno mostrato un numero significativamente più elevato di errori nel HE che nella condizione LE, un…

Discussion

Questo articolo descrive in dettaglio un nuovo protocollo volto a ridurre le scelte alimentari sane impulsivo in giovani donne adulte. passaggi critici in questo protocollo includere la campionatura partecipanti dalla popolazione femminile sana, raccogliendo livello di fame self-report al momento dell'esperimento, la selezione di due alimenti con valore incentivante equivalente per ogni soggetto, la presentazione ai partecipanti di un compito di errore in cui ciascuno dei due di errore diverso verosimiglianze (alta …

Disclosures

The authors have nothing to disclose.

Acknowledgements

Questo lavoro è stato sostenuto da una sovvenzione Programmi di Ricerca Scientifica di rilevante Interesse Nazionale (PRIN) dal Ministero Istruzione Università e Ricerca (PRIN 2010, numero di protocollo: 2010XPMFW4_009) assegnato al PIL. Siamo anche grati a Caterina Bertini e Raffaella Marino per la correzione delle bozze del manoscritto e l'esecuzione nel video.

Materials

E-Prime PST Stimulus Delivery Software
Statistica Statsoft Statistical Software

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Sellitto, M., di Pellegrino, G. Errors as a Means of Reducing Impulsive Food Choice. J. Vis. Exp. (112), e53283, doi:10.3791/53283 (2016).

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