実験用ラットにおける味物質の強化特性を評価するための新しい方法：オペラント口腔内自己投与

食べ物への依存症の神経生物学的および行動の基礎の研究では、同様に乱用薬物に、味の良い食品の過剰消費は、行動依存^1-4を促進^し 、観察に依存しており、両方の人間の脳の報酬回路の変化を誘導し^5-6と実験動物^7-8。しかし、実験用ラットにおける乱用薬物の中毒性の性質を研究するためのいくつかのプロトコルと手順がありますが、食物によって誘導された「中毒性」の行動を評価するために、これらの方法を適応すると、固有の課題を提示します。現在の研究の目的は、口腔内（IO）注入によって配信甘いソリューションのオペラント自己投与の調査にオペラント静脈内（IV）薬物自己投与の原則を適用することであった。論争のあるが、HFCS、肥満^9-12の現代の流行にリンクすることができるという証拠があるからで用いられる甘味は、高果糖コーンシロップ（HFCS）であった。

伝統的に、IOの注入は味反応実験¹³で味物質の嗜好性を研究するために配信されます。簡単に言うと、IOカニューレを外科的にラットの頬に移植されており、様々なソリューションの入出力注入は受動的に^14を配信されます。目的は、味物質に対する動物の口腔顔面の反応を研究することである。しかし、IOカニューレはまた、彼らは直接口腔内に自己インフューズソリューションにレバーを押すように学ぶかどうかを判断するために、ラットの口蓋に慢性的に移植されてきたので、用語のIO自己注射^15〜17。現在の研究では、小手術を利用し、それが長期的なオペラント自己投与テストを可能にする手順を説明します。この手順では、注ぎ口固体ペレット応答を（A）、またはオペラントから溶液を飲ん伴う伝統的な手順よりもいくつかの重要な利点を有する容器内に納入流体滴応答を（B）、またはオペラント（c）は。

の（a）と比較して、IO自己投与（ 即ち 、レバーを押す）オペラント反応を伴い、したがって、応答要件とIO注入の送達との間の関係を調整するスケジュールを変更することができる。例えば、連続的な注入のために必要な応答がセッション¹⁸内に指数関数的に増加させることにより、プログレッシブ比（PR）スケジュールを採用することにより、次の注入の¹⁹ " ^を望んでいる"どのくらいの動物を評価することができる。流体送出を制御し、応答を監視する特別な装置は^20を採用^していない限り動物は、注ぎ口から溶液を飲むとき、「求める」行動のこの重要な側面を評価することはできません。また、IOの自己投与は、さまざまな強化刺激によって動機づけ行動を比較するための手段を提供する。つまり、それはお菓子やな乱用薬物のような他の強化子によって維持で応答しオペラントを比較することが可能であるその「代替の研究」と呼ばれて

の（b）と比較して、IO自己投与は、任意の濃度の試験および任意の水溶性食品添加物の任意のボリュームを可能にする。我々の知る限り、異なる比率において商業的に入手可能な固体フルクトースのペレット、又は果糖ブドウ糖の組み合わせが存在しない、これは、例えばHFCSのようなお菓子によって動機付け挙動を研究することが重要であり、それはオペラントチャンバーに適しているであろう。また、濃度/体積比を制御し、操作することの重要性は、摂取量は（栄養素固有満腹につながる）の溶液のカロリー値によって、指定された範囲内で消費できる量を、そのソリューションの両方によって調節され得る実験に必須です一定期間（ つまり満腹^）21。 IO自己投与はまた、オペラント反応及び一次強化子の送達、取得及びメンテナンスにおいて重要な役割を果たしている因子との間の遅延を短縮するオペラント行動^16,22-23の保守。

最後に、（c）を比較して、IO自己投与は、試験溶液の制御された量の受動IO輸液の送達を可能にし、これにより、（例えば、舌状突起²⁴と対物ヘドニック反応を「好み」の顔面の応答を測定すること^-25）、これらの応答は、IOの自己投与中に変化するかどうか。さらに、受動的なIOの注入を管理する能力は、食品3.13再発の研究のための重要なアプリケーションを持っています。つまり、絶滅の期間に続いて、静注薬物自己投与の研究で、薬物素数である（薬物²⁶の小さな用量すなわち投与^{）27〜28応答} "復活"することができます。そのため、動物の側の操作なしのIO注入を提供する能力は、食品との間で "食"プライミングさ復職だけでなく、潜在的なクロス復職を研究するために使用することができます乱用薬物。

甘いソリューションのIO自己投与もIVおよび胃内自己投与することが好ましい。ヒトと実験動物の両方でのフルクトースのIV点滴を経口摂取^29〜31次の観察されたものと同様の生理的な結果を生成するが、実際には、このお菓子は通常（ すなわち経口）が消費されるかの貧弱なモデルです。また、咀嚼によって生成味覚信号は、食品の嗜好性に関する重要な情報を与えると、消化プロセスのこの段階を省略した場合、そのような過食のような不適応行動の開発は^{、32〜33が}還元される。