Oral Transmission of Listeria monocytogenes in Mice via Ingestion of Contaminated Food

Elsa N. Bou Ghanem; Tanya Myers-Morales; Grant S. Jones; Sarah E.F. D'Orazio

doi:10.3791/50381

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Imunologia e Infecção

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경구 전송 리스테리아 오염 된 음식의 섭취를 통해 마우스의

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Oral Transmission of Listeria monocytogenes in Mice via Ingestion of Contaminated Food

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경구 전송 리스테리아 오염 된 음식의 섭취를 통해 마우스의

DOI:

10.3791/50381-v

•

08:38 min

•

May 06, 2013

•

Elsa N. Bou Ghanem, Tanya Myers-Morales, Grant S. Jones, Sarah E.F. D’Orazio

¹Department of Microbiology, Immunology, and Molecular Genetics,University of Kentucky

Capítulos

00:05Título
01:51Preparation of the Inoculum
02:52Infection of Mice
03:50Monitoring the Level of Bacteria Shed in Feces
04:36Harvest of Infected Tissues
05:58Processing of Infected Intestinal Tissues
06:59Results: Food Borne Infection
08:00Conclusion

Summary

Tadução automática

이 논문은 사용하는 마우스의 경구 감염에 대한 새로운 방법을 설명 리스테리아</em음식> - 오염. 프로토콜은 쉽게 다른 식품 매개 세균성 병원체에 사용하기 위해 적용 할 수 있습니다.

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