Langendorff modo de perfusão do coração isolado, em conjunto com<sup> 31</sup> P espectroscopia de RMN, combina os campos da bioquímica e fisiologia em um experimento. O protocolo permite a medição dinâmica de conteúdo de alta energia de fosfato e volume de negócios no coração ao mesmo tempo em monitorização da função fisiológica. Quando realizada corretamente, esta é uma técnica valiosa na avaliação da energética cardíaca.