В то время как первая фаза гликолиза потребляет энергию для преобразования глюкозы в глицеральдегид 3-фосфат (G3P), вторая фаза производит энергию. Энергия высвобождается по последовательности реакций, которая превращает G3P в пируват. Энергетическая фаза – шаги 6-10 гликолиза – происходит дважды, один раз для каждого из двух 3-углеродных сахаров, производимых на этапах 1-5.
Первый энергосберегающий шаг, 6-ой по счёту этап гликолиза в целом, состоит из двух одновременных событий: окисления и фосфорилирования G3P. Электрон-носитель NADудаляет один водород из G3P, окисляя 3-углеродный сахар и преобразовывая (уменьшая)NAD, чтобы сформировать NADHиH . Выделяемая энергия используется для фосфорилата G3P, превращая его в 1,3-бисфосфоглицерат.
На следующем этапе 1,3-бисфосфоглицерат преобразует ADP в АТФ, жертвуя фосфатную группу, тем самым становясь 3-фосфоглицератом. 3-фосфоглицерат затем преобразуется в изомер, 2-фосфоглицерат.
Впоследствии 2-фосфоглицерат теряет молекулу воды, становясь нестабильной молекулой 2-фосфолфолпирувата, или “PEP”. PEP легко теряет свою фосфатную группу в ADP, превращая ее во вторую молекулу АТФ и становясь пируватом в процессе.
Энергосберегающая фаза высвобождает две молекулы АТФ и одну молекулу NADH на преобразованный сахар. Потому что это происходит дважды – на каждый 3-углеродный сахар, вырабатываемый в энергопотребляющих фазе гликолиза– высвобождаются четыре молекулы АТФ и две молекулы NADH. Таким образом, для каждой молекулы глюкозы гликолиз приводит к чистому производству двух молекул АТФ (4 произведенных минус 2, используемых во время энергопотребляющих фаз) и двух молекул NADH.
Гликолиз производит две 3-углеродные молекулы пирувата из одну 6-углеродную молекулу глюкозы. При наличии кислорода пируват может быть разбит на углекислый газ в цикле Кребса, высвобождая многие молекулы АТФ. NADH накапливается в клетке, где она может быть преобразована обратно в NADи используется для дальнейшего гликолиза.