Spise er afgørende; dog deregulering af fødeindtagelse resulterer i spiseforstyrrelser såsom bulimi, anoreksi eller den generelle tendens til at spise for meget pålægger omkostninger på enkeltpersoner og samfundet ^{1, 2, 3.} Målet med den nuværende forskning er at afdække reguleringsmekanismer af fødeindtagelse og give en strategi for at omgå uorden formation. Talrige undersøgelser anvender pattedyr modelorganismer har givet ny indsigt i kredsløb og den rolle, signalsystemer i spiseforstyrrelser ^{4, 5, 6.} Ikke desto mindre er vores viden om neuronale og molekylære baser ligger til grund for disse lidelser er stadig langt fra afsluttet. I de seneste år, frugten flyve Drosophila melanogaster er blevet et værdifuldt modelsystem til optrevling grundlæggende mekanistiske indsigt i reguleringen af metabolism ^{7, 8, 9.} Kapillarrøret Feeder (CAFE) assay for Drosophila melanogaster blev etableret i laboratoriet af Seymour Benzer i 2007 inspireret af et tidligere arbejde af Dethier i blowfly ^{10, 11.} CAFE assay gjorde det muligt direkte at måle fødeindtagelse i Drosophila melanogaster. I denne adfærdsmæssige testsystem, fluer lever af flydende fødevarer omhandlet i graduerede glaskapillarer anbragt inde i et hætteglas. Faldet af kapillære menisk indikerer tab af mad løsning via fordampning og fødeindtagelse. Bestemmelse af fordampning rente med hætteglas uden fluer tillader nøjagtig kvantificering af fødeindtagelse.

CAFE-analysen er en af flere adfærdsmæssige paradigmer bruges til at måle fodring i Drosophila melanogaster og forskere nødt til at vælge den mest hensigtsmæssige for deres specifikkespørgsmål. Beslutningen om at anvende en bestemt assay bør overveje følgende punkter: arten af ​​fødevarer omhandlet; fodring tilstand; måling af indtagelse eller optagelse af næringsstoffer og efterforskning fødevareforbrug eller reaktion på mad.

CAFE assay som beskrevet i denne rapport er ideel til følgende fødeindtagelsen af ​​en flydende fødekilde under en opretstående fodring tilstand. Alternativt fødeindtagelse kan måles for en flue gruppe på en farvet fødekilde i et hætteglas eller på en plade. Fluer normalt dræbt eller bedøvet efter fodring, og mængden af ​​indtaget farvestof bestemmes ved spektrometri eller visuel inspektion af farvede abdomen. Fluer begynder at udskille den indtagne fødevarer kun 30 min efter indtagelse, hvorfor denne fremgangsmåde er vanskelig at anvende til analysen af kontinuerlige længere fodring behaviors ^{12, 13.}

I modsætning fluer holdes intakt ved absorberbar farvestofs med radioaktive sporstoffer anvendes og deres forbrug af radioaktive isotoper er scoret i en scintillationstæller ^{14, 15.} Absorption af det radioaktive ved fluen fordøjelsessystem gør langsigtet mad optagelse måling er muligt, men kan føre til undervurdering af forbruget på grund af ikke-absorberede og udskilles tracer molekyler. En anden tilgang til at måle respons på mad i Drosophila melanogaster er den snabel forlængelse respons (PER), hvilket normalt sker for fødeindtagelse ^16. Denne elegante metode måler første reaktion på en fødevare stimulus, men ikke registrerer mængden af ​​indtaget. Fødeindtagelse dynamisk justeres under fodring ved hjælp af flere post-fordøjelsesproblemer feedback-signaler, der er kritiske for regulering af fodring ^{17, 18.} Adskillige forsøg er blevet gjort i de seneste år til semi-automatisere dataindsamling i PER analysen <sup class = "xref"> ^{19, 20.} PER detekteres af en elektrisk pude eller en kombination af elektroder og talt via computer. Kombinere PER assay med radioisotop optagelse afslørede, at dette assay er begrænset af lav følsomhed over for detektion mængde fodring forskelle ^18. Den manuelle fodring assay (Mafe) ^21, hvori en flue fødes manuelt med et glas kapillarrør, blev for nylig udviklet til måling mad-optagelse i en enkelt immobiliseret flue. Den Mafe assay eliminerer interferens på fødesøgning og fodring initiering og har en tidsopløsning sekunder, og initiering af PER og fødeindtagelse kan overvåges uafhængigt i assayet. Men den måde, hvorpå immobilisering af fluen påvirker visse aspekter af fodring adfærd (f.eks bevægelse, motivation) skal stadig undersøges. For fremragende sammenlignende undersøgelser af forskellige assays til måling fødevareforbruget i Drosophila miglanogaster og hjælpe forskerne finde den mest hensigtsmæssige, se rapporter fra Deshpande og Marx ^{13, 22.}

CAFE assay undgår nogle af ulemperne ved andre assays beskrevet ovenfor og kombinerer nemme at anvende med pålidelig måling af fødeindtagelse. Her er en detaljeret beskrivelse af CAFE analysen forudsat, og vi viser en simpel opsætning modifikation at reducere fordampning. Repræsentative resultater, herunder en to mad valg assay (kort og lang sigt) og saccharose optagelse af fluer er påvist. I diskussionen sammenligner vi vores beskrevne metode med alternative måder at udføre CAFE analysen, og fremhæve potentielle begrænsninger.