Een robuuste methodologie is ontwikkeld voor het uitvoeren van ovo-voedingsonderzoeksproeven met behulp van niet-geïncubeerde commerciële vleeskuikeneieren om het vermogen van natuurlijke en synthetische verbindingen, in dit geval nicotinamide riboside, te testen om spierontwikkeling en -groei te beïnvloeden.
Alcocer, H. M., Xu, X., Gravely, M. E., Gonzalez, J. M. In Ovo Feeding of Commercial Broiler Eggs: An Accurate and Reproducible Method to Affect Muscle Development and Growth. J. Vis. Exp. (175), e63006, doi:10.3791/63006 (2021).