Экзоцитоз это процесс, во время которого вещества, производимые внутри эукариотической клетки, выделяются наружу через слияние ограниченных мембраной пузырьков с плазменной мембраной. Например, первоначально сигнальные молекулы, такие, как пептидный гормон, оставляют эндоплазматический ретикулум, упакованные вместе с другими мембранными компонентами, в транспортном пузырьке. Этот груз проходит через цистерны аппарата Гольги, постоянно совершенствуясь и сплавляясь, до тех пор, пока содержимое не достигнет сети транс-Гольги.Здесь они агрегируют, снова собираются в пузырьки, и, наконец, направляются к их цели, плазменной мембране, где мембраны пузырька и клетки сливаются, выпуская сигнал во внеклеточное пространство.