Evaluation of Wild Peanut Species for Resistance to Aflatoxin Accumulation

April 19, 2024
, , , , ,

Summary

Ultra performanslı sıvı kromatografisi kullanarak tek fıstık tohumlarında aflatoksinlerin ve stilbenoid fitoaleksinlerin miktar tayini için orta verimli bir yöntem gösteriyoruz. Bu yöntem, aflatoksijenik Aspergillus türleri tarafından zorlanan yabani Arachis türlerinin analizleri için özel olarak geliştirilmiştir.