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Chromatographie liquide non ciblée-Analyse métabolomique basée sur la spectrométrie de masse du grain de blé
JoVE Revista
Bioquímica
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Untargeted Liquid Chromatography-Mass Spectrometry-Based Metabolomics Analysis of Wheat Grain

Chromatographie liquide non ciblée-Analyse métabolomique basée sur la spectrométrie de masse du grain de blé

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07:10 min

March 13, 2020

DOI:

07:10 min
March 13, 2020

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Une méthode pour l’analyse non ciblée des métabolites et des lipides de grain de blé est présentée. Le protocole comprend une méthode d’extraction de métabolites en acétonitrile et une méthodologie de spectrométrie de chromatographie-masse liquide inversée, avec acquisition dans des modes d’ionisation électrospray positive et négative.

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