यह प्रोटोकॉल सी. अरेबिक एल. के सेल सस्पेंशन में कैफीन की निकासी और ठहराव के लिए एक कुशल पद्धति का वर्णन करता है और कैफीन सिंथेस की एंजाइमी गतिविधि का अभिव्यक्ति स्तर के साथ मूल्यांकन करने के लिए एक प्रायोगिक प्रक्रिया जीन है कि इस एंजाइम सांकेतिक शब्दों में बदलना ।