Summary

Um método para manipular glicose no sangue e resultando medindo as mudanças na Cognitiva Acessibilidade do Target Estímulos

Published: August 12, 2016
doi:

Summary

The authors introduce a method for manipulating blood glucose and measuring resulting changes in cognitive accessibility of target words using a lexical decision task.

Abstract

Much research in social psychology has investigated the impact of bodily energy need on cognition and decision-making. As such, blood glucose, the body’s primary energy source, has been of special interest to researchers for years. Fluctuations in blood glucose have been linked to a variety of changes in cognitive and behavioral processes, such as self-control, political attitudes, and eating behavior. To help meet growing interest in the links between bodily energy need and these processes, this manuscript offers a simple methodology to experimentally manipulate blood glucose using a fasting procedure followed by administration of a sugar-sweetened, unsweetened, or artificially-sweetened beverage. This is followed by presentation of a method for measuring resulting changes in implicit cognition using a lexical decision-task. In this task, participants are asked to identify whether strings of letters are words or non-words and response latencies are recorded. Sample results from a recent publication are presented as an example of the applications for the experimental manipulation of blood glucose and the lexical decision task measures.

Introduction

Pesquisadores em psicologia cognitiva e neurociência há muito que estudam o impacto das flutuações de glicose no sangue no cérebro, cognição e comportamento 1. Por exemplo, os pesquisadores descobriram que as flutuações nos níveis de glicose no sangue prever diferenças na memória (verbal, extensão de dígitos, trabalhar e episódica) 1-5, a atenção 6,7, resolver quebra-cabeças 8, e o desempenho em tarefas de diferentes níveis de demanda cognitiva 2 , 9,10. Esta pesquisa conclui que o aumento de glicose no sangue aumenta a atenção e memória, e que esses efeitos são mais fortes quando se trabalha em tarefas cognitivamente exigentes, e nas de idade avançada 1,3.

Nas últimas décadas, a investigação sobre o impacto das flutuações de glicose no sangue em psicologia humana também se tornou um tópico de interesse no campo da psicologia social 11-13. Flutuações nos níveis de glicose no sangue têm sido associados a mudanças no humor 14, motivação <sup> 15, auto-controle 11-13, atitudes 16,17, preconceito 18, e à evolução dos no consumidor 19, comendo 20,21, e os domínios financeiros 22 de tomada de decisão. Porque estes resultados transcendem uma grande variedade de variáveis ​​dependentes, a mensagem sobre o papel da glicose no sangue na tomada de decisão é clara: glicose no sangue é a forma essencial da energia para o cérebro, e na abundância de chumbo de glicose no sangue para importantes mudanças na cognição e auto-regulação 11,13,15.

Dado o importante papel que a glicose no sangue desempenha em vários resultados psicológicos e comportamentais, o manuscrito atual oferece um método simples para a manipulação de glicose no sangue que os pesquisadores podem usar para testar uma variedade de cognições e comportamentos. Além disso, o manuscrito atual fornece um método para avaliar a acessibilidade cognitiva de palavras ou conceitos-alvo que pode mudar em resposta às flutuações da glicose no sangue usandouma tarefa de decisão lexical. A eficiência dos atuais métodos tornam ideais para pesquisas experimentais, como eles efetivamente manipular glicose no sangue e medir as mudanças cognitivas usando relativamente baratos, produtos comercialmente disponíveis. A acessibilidade do presente manipulação de glicose no sangue faz com que seja mais fácil de executar o grande número de participantes necessários para obter a potência adequada necessária para detectar diferenças estatisticamente significativas no comportamento causados ​​por quaisquer alterações manipulados na glicemia 23. Além disso, a tarefa de decisão lexical é útil na medida em que pode revelar mudanças implícitas na cognição não são facilmente acessados ​​através de medidas mais explícitas, como a auto-relatório examina 24.

A tarefa de manipulação de glicose no sangue descrito envolve um período de jejum de 8 horas, seguido pelo consumo dirigido de um calórica ou uma bebida sem calorias 22. Após jejum de oito horas, os participantes são designados aleatoriamente para consumir IET-lhe um açúcar adoçado bebidas ou água. Este método também permite a análise de quaisquer efeitos originais produzidos por adoçantes não calóricos (por exemplo. O aspartame, a sucralose), que sabor doce como adoçantes calóricos tradicionais, mas não contêm os açúcares necessários para elevar os níveis de glicose no sangue 20,22,25 . Se estiver interessado nos efeitos de bebidas não açucaradas calorically, esta tarefa inclui um opcional, 3 rd entre sujeitos condição na qual os participantes consumir uma bebida "zero caloria". O actual método foi aplicado com sucesso em vários paradigmas psicológicos sociais 12,18,22, e oferece um caminho mais curto para testar os efeitos de alterações na glicemia após a auto-regulação do que as medidas anteriormente utilizados como testes de tolerância à glicose 26.

Os autores também fornecem um procedimento para avaliar a acessibilidade cognitiva de palavras-alvo, ou conceitos, usando uma tarefa de decisão lexical 27,28. Neste TAsk, cordas de letras e palavras são apresentadas através do computador em formato de tiro rápido, e geralmente caem em algumas categorias conceituais distintos (na pesquisa descrita, as categorias foram: palavras alto teor de gordura alimentos, palavras de alimentos baixo teor de gordura, não-palavras). Os participantes são convidados a identificar rapidamente (normalmente através de teclas) se uma seqüência de letras (por exemplo, fhens;. De pizza) é uma palavra ou um não-palavra. A velocidade de reação na qual os participantes identificar corretamente carta cordas em cada categoria conceptual mede a relativa facilidade com que o participante é capaz de processar mentalmente palavras nessa categoria conceito. Reações mais rápidas significa que um conceito é mais mentalmente acessíveis e, portanto, "na mente de alguém" 24,29,30. Como consequência, as tarefas de decisão lexical fazer variáveis ​​dependentes úteis, e também pode ser usado como cheques de manipulação eficazes para medir se um conceito recentemente preparado (ver referência 30 para obter mais informações sobre priming) é de fato posteriormente mais Cognitivamente acessível do que seria na ausência de uma plica. Embora a tarefa de decisão lexical é uma tarefa que tem sido utilizado em psicologia social há décadas 29, o manuscrito atual apresenta algumas pequenas variações para o procedimento, um link para um modelo de programa editável 27, e uma lista empiricamente validados de palavras dos autores ' trabalho anterior que mede a acessibilidade cognitiva da saúde contra os alimentos não saudáveis ​​20. É a esperança dos autores de que a nova adaptação destes dois procedimentos vai ajudar a levar a inovações nos campos da pesquisa social psicológica, no comportamento alimentar e regulação de energia investigação, e irá facilitar ainda mais a pesquisa comparativa que combina as perspectivas e metodologia de várias disciplinas .

Protocol

Ética declaração: Procedimentos e incentivos envolvendo seres humanos foram aprovados pelo Institutional Review Board (IRB) na Texas Christian University. 1. Fatores Participante de inclusão e Recrutamento Excluir as pessoas que têm sensibilidades de açúcar ou qualquer outra condição de saúde, como diabetes ou outras condições que prejudicam a glico-regulação, e que impediria que eles sejam capazes de consumir com segurança um açúcar açucarados ou bebidas adoçad…

Representative Results

Os participantes Os métodos acima foram implementados em um estudo executado por Hill e colegas 20 em um tamanho médio, universidade privada do sul dos Estados Unidos. A população de graduação na universidade desde que a amostra de sujeitos e participantes receberam crédito parcial é claro como a compensação para participação no estudo. Usando os métodos exactas descritas no protocolo manuscrito, os aut…

Discussion

Este manuscrito descreve um procedimento simples, de baixo custo para a manipulação de glucose no sangue, bem como um procedimento para a medição das alterações resultantes na acessibilidade cognitiva de palavras e conceitos alvo. Os métodos descritos acima podem ser aplicados a uma ampla gama de áreas de investigação incluindo psicologia social, psicologia cognitiva e ciências da nutrição. Dado que este método pode ser usado por pessoas em várias áreas de pesquisa (alguns que não costumam usar dados de…

Disclosures

The authors have nothing to disclose.

Acknowledgements

Esta pesquisa foi realizada com subvenções do M. Marchionne Fundação Anthony (70.256-23.284) e TCU IS. Os autores agradecem Danielle DelPriore, Amanda Morin, e Christopher Rodeheffer por suas contribuições úteis para moldar esses métodos. Os autores também gostaria de agradecer a Hannah Bradshaw e Randi Proffitt Leyva por sua assistência com a filmar este protocolo.

Materials

Survey Building Software Qualtrics Qualtrics Research Suite Alternative survey building softwares / applications include Survey Monkey, Google Forms, Media Lab, and Inquisit software.
Behavioral Task Software (for lexical decision task) Inquisit Inquisit 4 Lab (4.0.8.0) Alternative behavioral task softwares / applications include Media Lab / Direct RT or programming the task into an internet browser using a programming language of your choice (such as java).
Batch File  Microsoft  Microsoft Notepad; Windows
Lexical Decision Task Template Millisecond Millisecond survey library, cited template author is linked on page Can build a lexical decision task by hand in other behavioral task softwares.
Participant Scheduling and Compensation Software SONA systems SONA systems scheduling software Appointments can be arranged manually, too.
Statistical Analysis Software IBM IBM SPSS Statistics Standard, 22 Alternate softwares include SAS and R.
Blood glucose manipulating beverege paradigm Coca Cola  Sprite, Sprite Zero, Sparkling water Can use any store brand sugary beverage, non calorically sweetened beverage, and sparkling water beverage, as long as beverages are not easily discernable from each other by sight. 
Lancet Assure Assure Lanets 23 gauge Many brands of testing lancets available both online and at local pharmacies.
Blood glucose testing meter Bayer's Breeze 2 Many brands of testing meters available both online and at local pharmacies.
Blood glucose testing strips Bayer's Breeze 2 Many brands of testing strips available both online and at local pharmacies, but they must be compatible with your chosen meter.
 Nitrile exam gloves (400 count) Kirkland Kirkland Signature Nitrile Exam Gloves Any medical grade exam glove that provides sufficient protection from blood exposure can be used.
Disinfecting wipes Lysol Lysol Disinfecting Wipes Lemon Scent Any wipe that can kill off any bloodborne or contact born contaminants.

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Cite This Article
Prokosch, M. L., Hill, S. E. A Method for Manipulating Blood Glucose and Measuring Resulting Changes in Cognitive Accessibility of Target Stimuli. J. Vis. Exp. (114), e54211, doi:10.3791/54211 (2016).

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